Des poireaux Leblond, des choux-fleurs Martinet, des carottes de Tilques, mais aussi des jus de fruit, de la bière, des terrines, des gaufres ou un peu de tout dans un panier garni. Voici un échantillon de la gamme des produits du terroir audomarois que l'on trouve désormais sur le site Internet né de la coopération des sociétés Natur'Pom et OBP. Les premiers apportent dans le pot commun tous les produits du terroir et la logistique en partenariat direct avec les producteurs locaux. Les seconds gèrent tous les aspects techniques liés au fonctionnement du site web.
Les associés promettent une livraison partout en France, 48 heures après la commande en ligne. Ne serait-ce qu'à cause des frais de port, ce portail s'adresse avant tout aux consommateurs qui ne sont pas du coin. Et pour les plus éloignés qui ignorent le sens de mots barbares tels que « potjevleesch », des photos de chaque article sont mises en ligne. Promis juré, on ne trouvera sur le site que des produits de saison, récoltés la veille de leur envoi par la Poste.
«  Au cours de l'étude que nous avons menée, des chefs d'entreprise se sont montrés intéressés pour envoyer ce genre de colis garni à leurs clients ou fournisseurs », explique Christian Tronné, patron de Natur'Pom. Il y a même des restaurateurs de la France entière qui sont intéressés ne serait-ce que par les endives de pleine terre, rare ailleurs. » Fraîchement mis en ligne, le site ambitionne déjà de proposer des traductions en anglais et néerlandais. «  La logistique est prête, il n'y a plus qu'à », assurent Julien Sacepe et Frédéric Flippe, gérants d'OBP. • D. M.
> www.terroiretmarais.com